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[饮食]
在家煮出鲜得让人差点吞掉舌头的简阳羊汤——顶楼增加高手作品照片链接
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1楼
Dan妈妈
Dan妈妈
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-12-17 09:49
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回复 1#grant 的帖子
grant爸爸,你真是太有才了!我刚下载了你做阿胶的方子,又来下你羊汤的方子。
好像也不难,正适合我的水平。就是不知道什么是草果,不放应该也没有问题吧,还有你买羊大腿的地方,短给我吧!谢谢!.
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2楼
Dan妈妈
Dan妈妈
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-12-22 10:18
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汇报:
我是特意让两位闺蜜星期一请假到我家里来品尝传说中的简阳羊汤。
为此,我提早准备,星期天晚上炖了2小时,星期一一早放入白菜和胡萝卜又炖了近2小时。
品鉴结果:3个女人围着一锅汤,全部把它消灭在肚子里了。可怜我特意配的米饭一点都没有动过,晚上全家人吃冷饭。
羊汤一上桌,就来不及趁热开吃,照片没顾上拍。
.
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3楼
Dan妈妈
Dan妈妈
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-12-22 10:28
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附:晚上,一边炖汤的时候,一边熬阿胶了。
结果:可能是我在熬制时水放多了,成品没法结块,是半固体状的,只能每天舀2勺吃。
但是,我发现一点,红枣可以用刀切去核,这样比剪刀剪省力,手不会酸。.
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4楼
Dan妈妈
Dan妈妈
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-12-22 12:57
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引用:
原帖由
grant
于 2009-12-22 11:51 发表
这个要送花的... 这两次都是把手剪疼。
多谢~~~
第一次收到花儿,好开心!
.
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