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[其他] 晒晒俺上周做的阿胶糕(为什么楼层全乱了?少了几楼?)

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回复 110#grant 的帖子

请问:是一大块,还是小的、条状的,我买的是31.25克一条×16条包装的,合500克,注明--原料:驴皮,辅料:冰糖,食用油,黄酒。你是这样吗?有空请答复我。.

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引用:
原帖由 grant 于 2008-12-19 10:39 发表
盒子我扔了,是那种成块的每块分装在一个小小的盒子里,象某种巧克力的包装。
不过不记得每块多重了,也没仔细看配方...
谢谢回复,那么这一条条的还要敲碎?.

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引用:
原帖由 grant 于 2008-12-19 11:04 发表


我还是把它们敲碎了。
不过后来想想,不敲碎的话,泡一周,应该也可以化个差不多了。
就象前面一个朋友写的,即使没化的,水浴加热以后,也会变软的。
谢谢!.

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