[其他] 晒晒俺上周做的阿胶糕(为什么楼层全乱了？少了几楼？)

1楼xing妈妈 xing妈妈 (这个梦想可以有) 发表于 2010-12-27 13:20 显示全部帖子

看见楼主的帖子，周末正好路过一家药店，门口就是帮你现做阿胶糕的。我就当场买了半斤福牌阿胶，一斤黑芝麻，半斤核桃粉，他们是把阿胶磨成粉加黄酒冰糖熬20分钟左右。我自己回来切的。怎么阿胶这么贵呀，要300多一斤呢。书上说阿胶最好是3年以上的。准备买些放到3年后再用。做糕师傅说现在市场上很少买到3年以上的.

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