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面包机面包终于算成功一点了

引用:
原帖由 草吵妈 于 2013-2-17 11:05 发表

面包机做面包可以先用揉面功能揉十五分钟,黄油和酵母先不放,然后再放黄油酵母,选择面包机的对应面包正常操作,黄油是不化成液体的,但是要切成小块,或者早点拿出来软化
我也是这样子的!.

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回复 4楼草吵妈 的帖子

还好啊!我们一般都做高级面包的,四个半小时,等最后一次搅拌完成后再加一些红豆啦,或者是核桃什么的,整形,就可以了!若是单纯用来揉面进烤箱烤的,我就揉两次,这样面包发的大一些!劲道好!.

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