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[食品]
[元妈小厨]实体店5周年庆,全场85折起,只有20天哦。
本主题由 商业区版主 于 2017-5-19 16:27 移动
1楼
aai
aai
(......) 发表于 2008-10-20 11:37
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想试下小牛菲力,牛排我总煎不好,看你的介绍可不可以这么理解:
1.不用洗不用排酸,冷藏室解冻直接可以煎。(解冻一般需要多长时间?)
2.锅烧热(烧干即可,还是要烧烫点?)
3.放黄油,如2CM厚煎1分钟(是每面煎1分钟还是每面半分钟?)
3.用热的盘子装,撒上黑胡椒盐即可食用(是黑胡椒和盐,还是有专门叫黑胡椒盐的,还是椒盐?)
我的问题比较菜,还望老板不要
.
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2楼
aai
aai
(......) 发表于 2008-10-21 09:09
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谢谢详细的回答,明白许多了,
,能给个参考时间吗,两面各 煎几分钟可以达到5分熟呢?.
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3楼
aai
aai
(......) 发表于 2008-10-21 09:36
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短信收到,定小牛菲力一包,150+10=160,等下就建行汇过去。希望这次尝试能煎出小家伙爱吃的牛排
.
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