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[社会] 粤菜?我晕!

粤菜?我晕!

也许我太习惯本帮菜或杭帮菜了,对于粤菜,我总会退避三舍.
       可半年前,家附近开了一家粤菜馆,美其名曰:**汤坊.
       从此在**汤坊用膳的人日多夜增,不久便声名雀起,不光要提前预定餐位,现场更是每天傍晚必会排起吃饭长龙------等位.
       我不由得蠢蠢欲动,如此红火,必由渊源,于是一家人前不久前往吃个究竟.
       先是点汤,据说这是粤菜的真谛!而后点了几个小菜及炒菜,按照本帮菜的惯例,早超量了,可我们也早对粤菜的份量有所准备,便多点了两个菜.最后不忘点了一份我最爱的点心.
       先上了汤,据说是放中药材在里熬炖的,可我怎么看都象小树根!
       菜的份量已让我吃惊了,可到点心端上来时,我还是吃惊不小,按我女儿的描述:妈妈惊呀的眼珠都快掉出来了,还差点从椅子上掉下来.
       诺大的盘子里搁着三个萝卜形状的小点心,就象宽阔无边的大海上搁着三艘泰坦尼克,不过不得不承认工艺精湛,味道嘛,实在是没有品出来!也许是我不够细品?
       也许粤菜在倡导少食多餐.
       也许粤菜就是这个味道.
       也许是符合大众口味的,不然怎么会有那么多人排队等位?
       也许是我少见多怪.
       也许是我不合现代口味了.
       惨也!愧也!!.

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"也许是符合大众口味的,不然怎么会有那么多人排队等位?"
不多吃几次品不出味道.象表扬包子馅似的,小小咬一口没到,再咬一口,过了..

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8大菜系,好吃的都喜欢
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嘿嘿,偶喜欢粤菜的。偶就特别喜欢静安寺的那个某某汤馆。偶还喜欢西餐,对其他的中餐都只是吃吃不喜欢。
lz别砸偶.

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俺超喜欢粤菜,可是上海好的粤菜馆的确不多。
向往着去广州FB呢.

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我也不太喜欢吃粤菜。怪东东太多。.

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粤菜里头,好吃的很多,尤其是褒汤,如果原汁原味,吃了要魂牵梦绕的。.

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粤菜, 我的最爱,之一。

不过上海找好吃,又不那么贵的粤菜馆还真不容易,茶餐厅凑和凑和啦,南方口味就好。.

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粤菜偶喜欢的,喜欢烧鹅、烧肉、叉烧,还有广式早茶的各类点心

口水中。。。.

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引用:
原帖由 evekissoscar 于 2006-8-11 15:08 发表
俺超喜欢粤菜,可是上海好的粤菜馆的确不多。
向往着去广州FB呢
同感!粤珍轩不错!
嘿!我家LG今年在广东工作,羡慕吧!.

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回复 #10 ql7788 的帖子

你老公吃又不是你吃, 应该你羡慕才对, .

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喜欢粤菜的桐子们,请去这里推荐你喜欢的粤菜:
http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=56804&extra=page%3D1.

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回复 #5 evekissoscar 的帖子

来吧,我目前就在这里,来了一 起FB.

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偶喜欢的。推荐淮海路新世界的富林轩.

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海逸和唐宫.

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回复 #13 kuiyuan 的帖子

嘎幸福!
等着我们,来之前短消息你.

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