朋友从铜川路买了牛肉， 我立马尝试着烤烤， 我家的烤箱因为安装的问题， 里面没有留好回风口， 所以一直等老公说来重新弄也不敢用。 因为一用那个台面就呼呼烫， 今天趁他不在， 横竖横了。
牛肉下午用各种酱腌制了一下， 我懒惰， 用的就是烧烤汁， 大蒜泥， 橄榄油。
晚上预热了烤箱， 先把牛排用平底锅两面一煎， 10秒就可以。 因为用意再封住里面的肉汁。
进烤箱10分钟左右， 我反正翻来翻去， 然后切了一片看看， 没有血丝了， 因为小人吃， 不敢生。 顺便放了洋葱， 胡萝卜， 芦笋丢在里面， 一起出来， 味道， 呵呵， 还可以。
还炒了点土豆泥， 算淀粉类.
