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用松下面包机的高手们请进,有新问题求解
1楼
黄金分割数
黄金分割数
(......) 发表于 2013-9-11 16:22
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用松下面包机的高手们请进,有新问题求解
最近2次用松下104做面团,都发现取出来时,转头周围有一丝黑泥,搅拌轴底部和上面没有,你们有遇到过吗?
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本帖最后由 黄金分割数 于 2013-11-19 11:23 编辑
].
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2楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2013-9-11 22:23
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配方的问题吧。.
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3楼
黄金分割数
黄金分割数
(......) 发表于 2013-9-11 23:22
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我按说明书上的来的,也借鉴君之的配方,看来还得琢磨.
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4楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2013-9-12 07:39
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不同品牌的面粉含水量是不同的, 要自己做一些调整。
黄油等面团光滑成型后加入, 盐等打出8分膜再加入。.
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5楼
小迦勒
小迦勒
(爱是恒久忍耐又有恩慈) 发表于 2013-9-21 18:12
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松下说明书上的方子是不大好,推荐<我爱面包机>,以松下面包机为样机的书.
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6楼
黄金分割数
黄金分割数
(......) 发表于 2013-9-21 18:54
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谢谢啊,前几天还试了把加黄油前的面团放进去,让104只搅拌.
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7楼
黄金分割数
黄金分割数
(......) 发表于 2013-11-19 11:21
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请问用松下面包机的mm,你们出现过黑泥吗?我的才做了10来次,面团拿出来时发现转头附近有一些黑泥啊,是不是质量有问题?.
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8楼
winter
winter
(......) 发表于 2013-11-19 13:30
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几乎所有面包机都会有黑泥,所以每次用完不要洗太干净,不要把转轴拔出来洗,让干面堵住转轴就行。.
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9楼
黄金分割数
黄金分割数
(......) 发表于 2013-11-19 16:15
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谢谢mm的回复,要知道松下一样出黑泥,我就不买了,打算有空去松下修理部一趟了。.
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10楼
zhazha
zhazha
(......) 发表于 2013-11-19 20:53
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这是转轴处的润滑油,ACA也有这毛病,估计所有的面包机都一样.
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11楼
rengreng.2006
rengreng.2006
(不忘初心。。。) 发表于 2013-11-21 10:18
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我一直用松下的,很好用,没看到有黑尼.
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12楼
joyce683
joyce683
(......) 发表于 2013-11-21 12:09
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原帖由
rengreng.2006
于 2013-11-21 10:18 发表
我一直用松下的,很好用,没看到有黑尼
松下用了两年多了,没发现有黑泥现象。.
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13楼
黄金分割数
黄金分割数
(......) 发表于 2013-11-22 08:24
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我这个应该不是润滑油,去检查了,修理的人说要反映上去,因为他不知道,但门口做面包机演示的mm说她知道我说的问题,但没办法,她做演示也时有时无。这个黑物做完面包是看不见的,只有揉白面团时才能看到,很少的一小圈,不仔细发现不了的。我感觉是刀搅拌后磨下来的粉末.
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14楼
nianma
nianma
(......) 发表于 2014-4-1 15:48
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我用松下的205没到半年,叶片就有磨损,已经换两个了,我确定是正常使用,谁没事会使劲去刮这种涂层啊。客服说这个叶片是易耗品,可是这频率谁吃得消啊,换一个要100多呢。不知道这里还有谁用松下发生这种状况的?.
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15楼
苹果梨
苹果梨
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2014-4-1 18:41
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以前用ACA的面包机揉面,黑泥出现两三次后再不敢用了,最终还是买了厨师机。.
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16楼
萍果园
萍果园
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2014-8-7 15:46
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厨师机有推荐吗?.
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17楼
苹果梨
苹果梨
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2014-8-7 16:04
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KA、建伍、博世,这三个牌子较好,具体优缺点网上搜下。.
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18楼
zhazha
zhazha
(......) 发表于 2014-8-15 11:16
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黑泥是润滑油吧,ACA用了N年还是有,不可避免的吧,应该建议厂商用食用油润滑。.
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19楼
顽皮鼠妈
顽皮鼠妈
(,,,,,,) 发表于 2014-8-17 20:24
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家里的面包机也出黒泥,我现在改用手工揉面,不做吐司,就做一般的面包,吃口还不错。.
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