我拿到烤箱先做的也是烤元盛鸡翅，是我女儿烤的、她按说明自己琢磨的，想不到她烤出来的鸡翅比微波炉还好吃呢，看样子女儿蛮有天赋的，值得培养.

想不到团主团购水平高，做出来的东东也那么好呀，月饼做得跟买来的差不多，空时把制作方法贴出来，好让我们也学习一下，同事还等着吃我做的点心呢.

热心的团长，你好，这几天一直在看你和大家的交流的帖子，也跃跃欲试了，只是除了当初团购的烤箱和打蛋器，其他配置和原料都没买呢，现在正着急上火呢，眼看国庆节就要到了，还准备在家人和朋友面前露一手呢，能否给各个配置清单，买一些做蛋糕和饼干的所需材料和原料？下周要搞定了， 了，另外问一下，是先学做蛋糕还是先做饼干啊？哪个更容易些呢？.

,也学习了，献花了。.

谁能告诉我玉米淀粉哪里有卖？.

，刚到超市买到了，不过糖粉没买到，买了木糖醇粉代替不知可不可以？.

昨天我和女儿忙了一个下午，做了马格丽特饼干和戚风蛋糕，结果饼干做得还行，蛋糕却失败了（烤焦了），晚上两人还在总结经验呢，我估计是女儿放入将蛋糕放入烤箱，只调了上管温度145度，而不是上下管一起开的,所以没过几分钟就闻到栲焦的味道了，但不敢开烤箱，还是继续烤，结果导致了惨败 ,不知哪位能指导一下我呢？
  本来想上照片的，但照片尺寸太大，放不上来，谁能教教我呢？

[ 本帖最后由 雨天好心情 于 2009-10-6 12:20 编辑 ].

你好，请教一下，放进烤箱时，是用上管烤还是上、下管一起烤，为什么我用上管烤了没几分钟就蛋糕烤焦了呀，.

原来如此 ，怪我看帖不仔细，也没和女儿说，我这个女儿自以为很聪明，还说让我作助手呢 ，白白的忙了半天，也没吃到蛋糕.

谢谢指导.

最近又开始迷上了面包机，还准备适时购买呢，你推荐的这个方子正好满足了我做面包的欲望 ，不过家里没有泡打粉，不知在哪里有卖啊？.

这么便宜？连快递费都不够啊？.

听同事说东方CJ昨天的节目有介绍，呆会回看一下，听说还送酸奶机呢.