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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-4 19:30 发表
征询大家建议，不要让我一个人想啊，否则，我又要失眠了呀

到底是每人做个点心人人有份还是作为神秘礼物？

两种方案各有利弊，
如果到时每人拿出东西来，会不会被饭店的人轰出去呢？

如果作为礼物，那就只 ...

我估计厨师长会出来，学我们的点心，然后告诉我们，你们可以免单哈.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-1-5 09:57 发表
弄香肠要伐？偶给你一点哈，我吃过一次了，感觉没有买的甜，肉到时蛮精的

，带少一点哈，主要借鉴你的手艺.

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原帖由 海儿妈妈 于 2009-1-5 10:15 发表
昨天又出洋相啦，做玛格丽特小饼，打发黄油，一打，才想起上次有个MM说会打得到处都是的，果然啊。天气又冷，软化的黄油还没打呢，就又冻住了，飞得到处都是 后来想到个办法，跑到卫生间去，开着浴霸，穿上工作 ...

哈哈，你给所有的人留下想象的空间。对了，不知道对不对，我那天在酒店总汇买了一个圆形的桶，那个好像不容易溅。本来家里用不锈钢面盆的，也是打得一塌糊涂。
我曾经想过，天冷的时候，可以放个热风器（卫生间用的）在厨房间。但没有实践过，下次可以参考你的做法~.

一不小心坐顶楼了，风光无限哈.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-5 10:47 发表
我要的，我要的

买啥东东？.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-5 13:56 发表
偶就等着她们笑够，哼哼哼

我同事忽然宣战，要做面包哦！她那个买了10年了，没有用过哦。我劝她不要冲动哈，再讲了，光用面包机能够做出好的面包吗.

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原帖由 宝贝niuniu 于 2009-1-5 20:04 发表
我这几天在忙着半移交，白天不能上来，只能现在上来留下个脚印。好想你们啊！

你要换工作啦？我跟你相反.不知道那个家伙出的馊主意，5日开始提早半小时上班。我要早早陪宝宝睡觉，否则早上她起不来啊~.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-6 09:22 发表


四姐她准备进军全职，哈哈哈

好羡慕啊！.

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原帖由 云323 于 2009-1-6 10:15 发表

我觉得有班上很充实，当然前提是没什么工作压力，我现在就是这种状态，有很和谐的部门同事，有很好沟通的上司，一切都让我觉得上班真好

本来天下太平，大家都相处很好，也有一个不错的团队。后来老板请来了一个不和谐的人来，一切都变了。就像一锅粥里掉进了鼠屎~.

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原帖由 云323 于 2009-1-6 10:31 发表

如果有老鼠屎到我部门来，就凭我的体重也把他挤出去！

云妈，那不是你体力好，如果增重能行了话，为了大家我也要拼死吃河豚鱼了哈
喜欢你的乐天.

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原帖由 云323 于 2009-1-6 10:47 发表

聚会你参加吗？就知道我没说假话了

为了见你也要参加，对吧.

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原帖由 云323 于 2009-1-6 14:15 发表
这么说，小小妈，宝宝妈是你大姐，二姐？

我发现云妈很聪明哈，会脑筋急转弯~晶晶是直心眼，晶晶能够解读了吗？“到韩国去~”
2个我都.

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原帖由 云323 于 2009-1-6 14:17 发表
有大姐的布朗尼在，我那不出丑了

那家店里有千层的，做得也不赖。可以点一个尝尝，PKPK!.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-6 14:25 发表
还在考虑中，百思不得其解

那里现在不是盛行美女嘛！.

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原帖由 云323 于 2009-1-6 14:27 发表
这还了得，我不做了拉，出丑出大了，扛着斧头去吃饭，不被人打出来才怪

要让厨师长出来，把斧头敲自己的头，云妈肯定能行的哈.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-6 15:08 发表
宝宝妈 我想来想去还是做火腿奶酪卷吧 因为这个第一次做算是最成功的一个 聚会上就拿这个第二次做的吧 不保证和第一次做的一样 但保证吃不难吃

那个飞饼做的我已经试过了，可以算成功吧！你的那个是面包吧，哈，没有用面包机，自己捏的吗？期待ing! 10日一定要来噢，上次答应你的事情这次准备完成的！.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-6 15:32 发表
好象是早了点
太激动了 为聚会准备这个准备那个 感觉比回家过年还要忙 不过真的挺开心的

我帮侬算算也够呛，要带1双运动鞋，10个盆子，差点还要带5斤黄豆，还有点心，礼物。比我们中任何人都过分哈，估计饭店里面的人第一个要拦下你来了，要不要我去车站接你啊！.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-6 20:57 发表
，好像是个，小小的带鱼要带个许多么事，吾好像有点过分了闹

带鱼是热心人，我知道的，不要紧的。我到4号线海伦路站接伊好来，谁叫我家离那里近啦~告诉我时间，几点到？好像在1号出来就可以了。.

大家早啊，上来透透气！今天早上带飞饼肉卷给同事，大受欢迎。又要多败一个烤箱了！哈哈.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-7 09:15 发表
二姐，给偶也做一个，偶也要吃哈，肚皮饿来

忘了说谢谢了，没有你们这些高手，哪来盛誉啊？老板也吃到了，来得巧啊。对我的手艺还半信半疑，我
晶晶看了这些，已经饱了吧。你的平台可以带来这样的效果哈.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-7 10:17 发表
没办法的，

我家女儿把饼干拿去给抽中她名字的同学，有同学不相信是我们自己做的，还对她嘲讽来着，唉

比我好，给宝宝办理准备了布朗尼蛋糕一大份，被拦在了幼儿园门外，讲防止手足口病，不允许小朋友带吃的东西到学校哦.

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原帖由 云323 于 2009-1-7 13:44 发表
还有，牛筋冻也是小菜一碟，不足挂齿。千万不要觉得也要给我什么，那是给我压力了。两样东西都是现成的。又不是刻意准备的。

家里还有2条牛筋躺在冰箱里,求教如何做的?好美味的样子哈.

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原帖由 云323 于 2009-1-7 14:11 发表
很简单，牛筋洗净，切段，放锅里，加水，水一开，捞出牛筋。水倒掉。重新加水，加姜片，葱节，红酒，李锦记卤水汁，大火烧开，转小火。如果当零食不要太咸。差不多牛筋筷子戳的进去了，加冰糖。装碗，冷却，结块，切 ...

谢谢了！.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-1-7 16:18 发表
鞋子旁边是电饭煲吧，你真是太爱厨房了吧。拍鞋子照片也放在灶披间，猛一看还以为是什么新品种呢！

估计是照相机一直放在灶披间的哈，用来拍面包啥的把，只不过顺手拿来的说.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-7 19:00 发表
本来想烧红烧带鱼的，经过大姐的提醒，今天去菜场的时候，特地买了酒酿，烧在带鱼里味道真是好的不得了，说实话，我觉得酒酿比带鱼要好吃多了

在外面吃到过一个酒酿烤虾，就是在茄汁明虾烧好后，加些酒酿（稀一点就行）。去年春节在家里试过，用黄油稍许煎一下虾。味道很赞的！
今年也可以用的，对了.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-8 10:40 发表
我错了，你怎么开心，就怎么折磨晶晶吧

幽默格 ！.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-8 10:40 发表
我错了，你怎么开心，就怎么折磨晶晶吧

晶晶啊，我们这次聚会有几个女孩子？几个男孩子？我女儿问我，我讲不清楚.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-8 11:46 发表
宝宝最小哈

是 的呀，问我：曦曦姐姐来伐？上次聚会跟在曦曦后面，老想搭讪的好像，可是啥也没有说，倒把名字记住了哈.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-8 12:38 发表
，我前天跟她说了，这家伙说，不想来，但我会说服她来的，肯定会来的哈

这次让宝宝在跟着她哈

10日宝宝上午上课的，下课11：45，然后接她过来10分钟左右，可能要迟到一些的~先打个招呼哈.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-8 12:55 发表
没事的哈，偶们都等你

我先来，然后再去接。或者让LG送过来哈.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-1-8 13:27 发表
宝宝多大？

是公子吗？.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-1-8 14:31 发表
看见了，正好配上

哦，一样大啊太好了，可能会有共同语言，该不会吵起来吧！他们的语言比较难懂哈.

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原帖由 clairez 于 2009-1-8 16:48 发表
酒总里有没有卖蛋糕纸杯和蛋糕模?

有很多，很齐的，只要想买的道具，在那里都可以买到~.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-9 09:27 发表
写好了哈

菜场一般卖目鱼有2种摊位，1种为鱼摊，卖海鱼的，偶尔卖目鱼。第2种是专门卖目鱼的，你一般在那里买的？.

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原帖由 海阔天空1688 于 2009-1-9 10:17 发表

买憋达达额目鱼,看上去身体圆鼓鼓的是发过的,表买.

,也去买了试试看.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-9 10:20 发表
，亏了我这是产地直销过来的，否则，我是看不来的

晶晶阿,目鱼大烤可以用烤箱吗?用鱿鱼不知道效果好伐?.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-9 10:44 发表
哦哟 那我不要急死了  我要中午赶来 你早饭都不吃吃不消的  
谢谢亲家鼓励 我会努力的 这是第二次做 紧张啊

我也要为明天准备点心，昨天刚得到同事推荐的配方，第一次做。所以明天能不能做出来还是一个谜，
相互勉励一下，抱抱哈.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-9 10:30 发表
可以用烤箱的，不过，要提前浸泡，最起码要一个晚上哈

我是晚上回家，实在不想吃羊肉，看到目鱼，就直接拿来烧了，

鱿鱼肯定是可以的，在我的基础上，最好在加些鲍鱼汁、海鲜酱、胡椒粉、糖，

烤盘垫锡纸， ...

有机会一定要做的，谢谢！.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-1-10 18:52 发表
下面是二姐的巧克力和萝卜丝饼,黑巧克力口味非常纯正,而且造型很美,晶晶的草莓巧克力其实也很好吃,就是来得早,都已经融化的没有样子了,我拍的也不好看就不放了.不一样的口感,一个香滑,一个甘醇.萝卜司饼酥皮很脆,咸鲜 ...

2位辛苦了~又要拍照又要写说明。今天的点心真多，把服务生给怔住了，问我：你们好厉害，都是自己做的吗？还以为有人过生日买的呢。我没有理解，看到照片才知道，原来晶晶作了这么漂亮的蛋糕啊。带回来的点心，给lg扫荡掉一半了。中午我外出，他吃一点点，大概就等着我丰收归来吧~看到各位妈妈的努力，我也要赶紧了。操作上还要靠实践，等着下次聚会带些让自己满意的作品去。.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-10 19:14 发表
大姐，偶真想给你电话啊，想想不大好，就没给你电话

大姐已经上来了哈，真高兴，看来喝咖啡的时候还想着大家呢！.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-1-10 18:42 发表
再来云妈的千层卷,里面有核桃肉和瓜子肉,口感很绵密,果仁很香.

原来是云妈做的蛋糕卷啊，口味好极了，是改良版的蛋糕卷，好吃又香.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-10 18:49 发表
大面包是豌豆妈妈的，你们都客气，偶就全部拿回家了哈，我家下星期可以不做早饭了

豌豆妈妈发的东西都很高吧，这个面包也很高大哦，用了面包机吗？.

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原帖由 Zwiebel 于 2009-1-10 19:25 发表
宝妈，你现在的翅膀不是一般的硬，已经展翅高飞了！

让大姐见笑了，我是积极性一向蛮高的，但不大做的。这次是给晶晶妹妹逼出来的，说了怕你不相信，都是第一次做得东西，只是家里的厨房已经狼藉一片，报废率太高了.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-10 19:21 发表
哈哈哈，我家老公也没午饭，早饭吃的是昨天那个戚风蛋糕的边角料，

吃了你们的点心后，说，好像都蛮厉害，就你骄傲了点

我知道：激将法~继续努力的意思哈.

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原帖由 Zwiebel 于 2009-1-10 19:29 发表
臭妈是旺旺上出名的美女，可惜我今天没见到真人秀。要不，你放个照片上来，我看过后马上删特～

是吗，看来我还艳福不浅啊，就坐在大美人的旁边~赚了.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-10 19:32 发表
，我是直心肠，有啥说啥，你还不了解我吗？

如果没有你的倡议，估计我动手还要慢好几拍，应该谢谢你才对呀.

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原帖由 Zwiebel 于 2009-1-10 19:33 发表
给妹妹们出个主意，以后做点心的边角料和废品都让老公消化，拿得出手的都见姐妹～

那次作了3版布朗尼，到头来，塞到lg嘴里的却是边角料。lg奇怪的问过，正品呢 。.

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原帖由 宝贝niuniu 于 2009-1-9 15:06 发表
晶晶，我这几天连着做了几次香菇鸡肉酥，都说好吃，照片上到尧尧妈妈那里了， 。明天我带咸、甜奶酪条吧，等下就去继续做 ，明天就能聚会了，真开心

下次目标就是芝士条和鸡肉酥~宝宝比较喜欢吃咸的点心.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-1-10 19:42 发表
大姐，我们啥时候一起去看灵灵妈妈，现在我晚上也能出门的

带一些模具去吧，好像她需要的~或者配料等。等着大姐给我们联系~ .

谢谢晶晶了，等学会做很好的酥之后，就开始学做这个。先收藏了！.