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偶竟然开始电饭煲滴干活了~
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1楼
zq6948
zq6948
(祝所有考生的家长心想事成) 发表于 2009-2-27 09:35
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回复 9#carrie813 的帖子
我按着这个方子做的电饭煲蛋糕看上去像加蛋的米饭饼,我的电饭煲煮饭键按下去要大概半个钟头才跳到保温键,然后打开后就好了,但是却很薄、不蓬松。我用的是橄榄油、低筋粉,没有放玉米淀粉,其他步骤都一样。不知啥个原因?谢谢!
PICT0021-1.jpg
(300.18 KB)
2009-2-27 09:35
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2楼
zq6948
zq6948
(祝所有考生的家长心想事成) 发表于 2009-2-27 13:35
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回复 137#carrie813 的帖子
谢谢指教啊!我重新去实验。.
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3楼
zq6948
zq6948
(祝所有考生的家长心想事成) 发表于 2009-3-9 09:16
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引用:
原帖由
月月星星
于 2009-3-5 15:53 发表
你做的蛋糕就是我的翻版阿!我们家的电饭堡(虎牌)也是用了半个多小时才跳到保温。
我后来又做了二个,把电饭煲的精煮档改到快煮档,差不多5分钟就从煮饭键跳到保温键了。就是发得不太高,不知啥原因。.
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4楼
zq6948
zq6948
(祝所有考生的家长心想事成) 发表于 2009-3-9 13:50
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回复 146#月月星星 的帖子
原先也准备买个电动打蛋机,现在看来还是自己手酸点吧,打发好后有成就感呢,晚上准备再做个,我觉得挺好吃的,可能是自己做的东西带有感情色彩了。.
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5楼
zq6948
zq6948
(祝所有考生的家长心想事成) 发表于 2009-3-10 13:54
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听说过祁和的烘培用品,看来我也去买个祁和的打蛋机试试啊.
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