原帖由 xianyun18 于 2008-10-23 11:15 发表 我也是学来的,以前总是买好白斩鸡,调个料就OK了,但现在发觉买2个大鸡腿也可做,这样成本就降低很多了,好, 步骤1,鸡腿在开水里煮下(我是把鸡腿划上几刀,怕里面不熟),开水里放葱,姜,酒,几分后关火,再晤 ...
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