499楼酒酿带鱼
(快一年了爸爸你在天堂还好吗)
发表于 2009-1-4 09:40
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香橙纸杯蛋糕
我做了12个纸杯正好
材料:
1.香橙果酱一大勺加小半碗水用微波炉化开
2.鸡蛋 3只
3.低粉 200g
4.牛奶 100ml
5.玉米油 140g
6.糖 100g
过程:
1.糖分3次加入全鸡蛋打至颜色发白,体积变大
2.加入玉米油、牛奶、橙汁拌匀
3.烤箱175度预热
4.筛入粉类拌匀,用小勺装入小纸杯
5.长帝25B烤箱中层,175度左右的上下火,30~35分钟,我20分钟时加了层锡纸,表面颜色还是有点深了,下次再早点
我严格按照这个做的 搅拌均匀也是用电动搅拌的 方子上做了12个 我的纸杯是很深的那种 装了8个 烤的时间比他长 刚出炉很漂亮 冷了就鳖掉了.