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[饮食] 弱弱的问一下，什么是高筋面粉、低筋面粉？

1楼daileis daileis (......) 发表于 2011-2-21 06:01  显示全部帖子
抓一把粉在手，较松散的是高筋粉，易成团的是低筋粉。.

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