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[分享] 纪念日蛋糕

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亲,你这个蛋糕好象下面的奶油太厚了吧?绿色的那部分是蛋糕啊?.

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回复 40#carrie813 的帖子

复杂的没有想法了.太厉害侬.
顺便问问,低粉是淀粉和面粉怎么比率配的. 最近一直在做蛋糕,老做拿手的轻乳酪,因为上次好配一大罐子低粉,现在用完了想配新的,一时想不起来是怎么个比例了.

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回复 43#mei_mei95 的帖子

面粉1 还是淀粉1啊?.

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回复 45#mei_mei95 的帖子

仙女就是领我进蛋糕门的师傅呀,怎么会不认识她呢
比率晓得了,今晚试个酸奶仿制的轻乳酪蛋糕..

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昨晚上试了酸奶做的轻乳酪蛋糕,真的可以替代原来的奶油奶酪,口感更加糯滑了.
最近减肥很有成效.1米65的身高,从118-120减到现在106斤.等减到100-102斤算最后结果..

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回复 56#海阔天空1688 的帖子

没有什么大的秘诀,关键还是要有恒心就可以了. 呵呵
对比以前的饮食习惯我做了一些改动,并且坚持下去就可以了.
可乐坚决的戒掉了,因为受大杂烩里的一位成功减肥的妈妈的提醒,一杯可乐要跑3千米才能消耗掉.以前家里是基本每天1.25L一瓶.这个戒掉后并且不再喝有气的饮料,胃褓明显缩小.
经过一段时间的调整后(关键是心态要彻底的平稳了),现在的饮食习惯是:
每天早晨一杯蜂蜜水,上午一杯咖啡.
中午有机蔬菜和白煮蛋(这个东西习惯就好了,现在看到同事带的饭菜都觉得油腻,不想吃那些)
晚上正常吃饭.
不要没事就翻冰箱找吃的,只有真正饿的时候才吃东西,相信任何人都能瘦下来,我觉得那些减肥机构的饮食配方都是假的,一定要将少吃养成习惯就OK了,并且绝不反弹.
你可以看看大杂烩里一个成功减肥妈妈的帖子,我看了也很受启发..

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并且减肥不等于放弃美食,周末朋友聚会吃饭,还是照样吃,但是不要吃的撑就可以了.真正做到8分饱.

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回复 62#carrie813 的帖子

我以前在学校时的体育项目是基本都不及格的,所以看到一杯可乐要跑3千米才能消耗掉,就让我浮想起那个8百米的痛苦过程.就这样戒掉了十几年的可乐..

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