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原帖由 木子小子 于 2008-11-14 14:01 发表 做同一种东西,方子有好几种版本,像我这种菜鸟级都不知按哪种方子做,有时就这次按这种,下次按另一种试试。上次做蛋挞,是买现成的挞皮(顺便问一下淘宝买的,0.9一个,不知麦德龙多少钱一个)第一次按方子放在中层 ...
原帖由 木子小子 于 2008-11-15 16:31 发表 我想做麦芬是要放泡打粉,就是放了有点怕怕 ,谢谢你的解释,下次做蛋白或全蛋打发的蛋糕就不用放泡打粉了