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原帖由 lilydc 于 2011-1-17 11:02 发表
请问一下海蜇头怎么做呀？我怎么泡都咸的不行，好难吃！

每天换一次水，一般泡三天就可以了。.

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原帖由 云-妈 于 2011-1-19 09:15 发表

三天不行就四天拉．我都泡到淡了为止，在家的话，一天换好几次水呢．还有，刚开始泡的时候，水里加一点盐，有利于食物中盐份的析出．一般都是切好了泡．

如果心急的话，先把海蜇切成丝，再泡在水里。指导思想是一样的，泡到淡了为止。.