[求助] 请教，怎么烧好看的水浦蛋？

1楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2008-10-10 22:06 显示全部帖子

原帖由 心安草 于 2008-10-10 21:35 发表
用高压锅，水烧开，打进蛋。压上顶，一响即可。绝对漂亮！

煮个水浦蛋还用高压锅啊

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2楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2008-10-15 11:21 显示全部帖子

原帖由 心安草 于 2008-10-13 13:31 发表
不是要漂亮吗？你们都没试过，怎么知道这一招有多妙！

主要是家里没有高压锅...

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3楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2010-10-27 16:19 显示全部帖子

我试了2楼上妈妈说的，现在碗里放上水，再打蛋，再轻轻倒入锅
好像比原来的煮的好了
不过鸡蛋是崇明食品专卖店买的12元一斤的，蛋黄和蛋白很凝的
煮的好也许和鸡蛋也有点关系.

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4楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2010-10-27 16:20 显示全部帖子

回复 34#兔子波波的帖子

不连壳的怎么会炸？

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5楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2010-10-27 16:56 显示全部帖子

放水进锅的阿阿姐

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