引用:

原帖由 angela_fh 于 2008-1-15 13:03 发表
谢谢一诺妈妈，现在开始我也会好好学习了。

看到这么多妈妈说的那些打的方法呀，搅的方法呀，我笑得眼泪也流出来了（在办公室呢），虽然没试过，但是看了这么多，我也不会走弯路了。。

  真 ...

我也一样不明白“打”“搅”，学习了，收获真不少，笑得办公室的同事都看我了，O(∩_∩)O~。找机会试试，不过不知道啥时候了，没那个天分。先收藏了。.

哦，不好意思，还想问问，为啥椒盐排条弄好后先要放冰箱再拿出来炸呢，虾仁也是？.

尝试过了，感觉口感还不错，就是色相不好，炸了很久，就是表面不黄，是啥原因呢？
还有就是为啥先要放冰箱20分钟呢？.