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标题: [饮食] 青海老酸奶 [打印本页]

作者: 不会飞 时间: 2009-11-22 19:53 标题: 青海老酸奶

今天在静安寺地铁出来的地方买到酸奶------- 青海老酸奶，蛮好吃的，味道象在北京街头卖的磁瓶子里装的那种，稠稠的。4块钱一杯。.

作者: 紫菸2001 时间: 2009-11-22 21:07

很好吃的酸奶。前几周老妈扛了一箱回来，没几天就给全家都是吃了。

正考虑是不是要买个酸奶机自己做。.

作者: 不会飞 时间: 2009-11-22 22:27 标题: 回复 2#紫菸2001 的帖子

一箱多少杯？我又想吃了，明天不晓得还有卖伐。.

作者: 紫菸2001 时间: 2009-11-22 22:30 标题: 回复 3#不会飞的帖子

12罐.

作者: 韵韵宝贝 时间: 2009-11-23 11:07 标题: 回复 1#不会飞的帖子

请问在静安寺的什么地方有买？别人给过我2碗，很好吃，想买。.

作者: 不会飞 时间: 2009-11-23 11:11 标题: 回复 5#韵韵宝贝的帖子

我昨天是在地铁出来那个下沉式广场，季风书店边上买的。后来在久光和静安寺之间的什么食品节摊头上也看到有卖的。.

作者: 小小玥玥 时间: 2009-11-23 11:31

静安寺九光百货门口的步行街上这两天搞食品节什么的，上面就有卖青海酸奶的，昨天路过有的，活动时间没记，今天应该还有吧.

作者: mei_mei95 时间: 2009-11-23 18:26

我觉得好稠的，一杯吃不了，太撑了。.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2009-11-24 13:46

中午特地去买了，据说他们的摊位会一直摆下去的，一箱48元，买三箱46元/箱，五箱起可送货（48元/箱），听说近日还会到当地的新鲜牛奶。.

作者: kqciq 时间: 2009-11-24 15:02

有空也去尝尝。.

作者: huangmaomao 时间: 2009-11-24 20:54

我们九月份去青海的时候吃过这个酸奶的，很好吃的.

作者: 鱼鱼0221 时间: 2009-11-25 09:51

一箱吃完断顿了，昨天断货

作者: 源源妈妈爸爸 时间: 2009-11-25 15:40

蛮好吃的，块状，味道不酸偏甜.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2009-11-25 16:48

我觉得要吃酸些的可以拿在室温下多些时间，在上海吃的比较甜，在青海时看到别人放在室温下不放冰箱的。.

作者: sabrina_2006 时间: 2009-11-25 19:34 标题: 回复 9#馨玥妈妈的帖子

一箱有几杯啊？大概多少容量啊？谢谢！是在静安寺几号地铁旁的？.

作者: 小航 时间: 2009-11-26 09:02 标题: 回复 15#sabrina_2006 的帖子

1想12盒,现在吴江路也有呢!.

作者: maisuibao 时间: 2009-11-26 11:04

引用:

原帖由小航于 2009-11-26 09:02 发表
1想12盒,现在吴江路也有呢!

吴江路靠近哪里?能不能具体点?.

作者: 小航 时间: 2009-11-26 11:14 标题: 回复 17#maisuibao 的帖子

去了就知道,新街,在开什么食品节.

作者: maisuibao 时间: 2009-11-26 13:02

引用:

原帖由小航于 2009-11-26 11:14 发表
去了就知道,新街,在开什么食品节

中午去过了，比静安寺卖得贵了20%，要5元一罐，一箱12罐50元。.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2009-11-26 14:13

引用:

原帖由 sabrina_2006 于 2009-11-25 19:34 发表
一箱有几杯啊？大概多少容量啊？谢谢！是在静安寺几号地铁旁的？

一箱12盒，180克一盒。应该是2号线吧，最大的一个地沉式出口下面。.

作者: sabrina_2006 时间: 2009-11-26 17:55 标题: 回复 20#馨玥妈妈的帖子

谢谢！是2号线的几号出口呢？是在久光那个出口吗？前几天去没找到。.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2009-11-26 22:31

不知道几号出口，应该在久光对面的出口。.

作者: 快乐的五线谱 时间: 2009-11-26 23:55

用酸奶机，自己做，更好吃营养！！.

作者: 洋囡囡妈妈 时间: 2009-11-27 11:50

是不是加增稠剂啊。那么稠？

作者: angelqi1108 时间: 2009-11-27 15:40

吴江路休闲街在卖这个酸奶！.

作者: 冰柠檬 时间: 2009-11-27 15:58 标题: 回复 24#洋囡囡妈妈的帖子

怕怕，把我口水吓回去了

作者: Rosie妈妈 时间: 2009-11-27 16:04

上个月静安寺下沉广场举办美食节的时候，1箱卖45元。我买了2箱，背回去好辛苦。.

作者: 东妈 时间: 2009-11-27 17:42

明天去看看!.

作者: 不会飞 时间: 2009-11-27 20:35 标题: 回复 27#Rosie妈妈的帖子

有保质期的哦，别忘记了。.

作者: 元缘妈妈 时间: 2009-11-28 12:27

我也买了，老公觉得好吃，很有回忆，可是我好像不是很喜欢，但是有一点肯定的，不甜。.

作者: xiaobao1030 时间: 2009-11-28 12:28

好的酸奶就是那么稠的.自己用上好的牛奶制作, 也可以做出来..

作者: 咪咪小宝儿的妈 时间: 2009-11-28 20:53

引用:

原帖由 xiaobao1030 于 2009-11-28 12:28 发表
好的酸奶就是那么稠的.自己用上好的牛奶制作, 也可以做出来.

请问你自己做过酸奶吗,我也很想自己做,不知道用什么牌子的酸奶机?怎么做?.

作者: 东妈 时间: 2009-11-28 23:07

引用:

原帖由 源源妈妈爸爸 于 2009-11-25 15:40 发表
蛮好吃的，块状，味道不酸偏甜

嗯,今天也去扛了箱回来,真是味道不酸偏甜.蛮好吃的,正好朋友来家玩,一个晚上已经大半箱没了..

作者: 怕瓦落地 时间: 2009-11-29 17:37

激动地冲了过去，买了两箱酸奶还有一箱纯牛奶，据说这个纯牛奶热了之后会有一层奶皮，三箱便宜了我6元钱，正好冲抵了地铁费，哈哈。我顺便要了一个送货电话，5箱起送，据卖货的小姑娘说，放冰箱可保质一个多月。谁要的话可以问我。.

作者: xiaomin 时间: 2009-11-30 14:34 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

我要电话号码..

作者: XGBB 时间: 2009-11-30 14:58 标题: 回复 32#咪咪小宝儿的妈的帖子

我用的是小熊酸奶机，两星期前买的，用光明特浓牛奶950ML再加一小杯畅悠100ML，混合在一起，做出来的酸奶真的很稠很香。.

作者: 源源妈妈爸爸 时间: 2009-11-30 15:39

郁闷，全世界都说好吃，只有我老公偏说静安寺这个滩头看上去不正规.

作者: 咪咪小宝儿的妈 时间: 2009-11-30 20:42 标题: 回复 36#XGBB 的帖子

请问是在哪里买的,淘宝吗.能给个链接吗,谢谢.

作者: 不会飞 时间: 2009-11-30 23:25 标题: 回复 37#源源妈妈爸爸的帖子

我猜是进入各大超市的代价不菲，所以只能先在人流量大的地方先做口碑。.

作者: XGBB 时间: 2009-12-1 09:44 标题: 回复 38#咪咪小宝儿的妈的帖子

我是在卓越上买的，货到付款，价格比淘宝贵，.

作者: 咪咪小宝儿的妈 时间: 2009-12-1 10:23 标题: 回复 40#XGBB 的帖子

谢谢你了.

作者: 宝贝niuniu 时间: 2009-12-1 21:22 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

我想要电话，谢谢.

作者: 惟有你光芒 时间: 2009-12-2 09:45

估计很美味的吧嘴巴里出酸水了一刚.....汗.

作者: lilyxx妈 时间: 2009-12-2 12:02 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

麻烦给个电话，谢谢！.

作者: 尧尧的妈妈 时间: 2009-12-2 12:47 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

什么价格啊，给我个电话吧，就是一下子5箱好像多了点.

作者: 妞妞姆妈 时间: 2009-12-2 13:00

引用:

原帖由 怕瓦落地 于 2009-11-29 17:37 发表
激动地冲了过去，买了两箱酸奶还有一箱纯牛奶，据说这个纯牛奶热了之后会有一层奶皮，三箱便宜了我6元钱，正好冲抵了地铁费，哈哈。我顺便要了一个送货电话，5箱起送，据卖货的小姑娘说，放冰箱可保质一个多月。谁要 ...

我要电话，谢谢！.

作者: bellma 时间: 2009-12-2 13:00

引用:

原帖由 怕瓦落地 于 2009-11-29 17:37 发表
激动地冲了过去，买了两箱酸奶还有一箱纯牛奶，据说这个纯牛奶热了之后会有一层奶皮，三箱便宜了我6元钱，正好冲抵了地铁费，哈哈。我顺便要了一个送货电话，5箱起送，据卖货的小姑娘说，放冰箱可保质一个多月。谁要 ...

给我一个电话号码,谢谢!.

作者: mmdd06 时间: 2009-12-2 13:45 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

要电话号码，谢谢！.

作者: tq妈 时间: 2009-12-3 17:17

有电话吗?发一个吧!.

作者: 天蓝蓝 时间: 2009-12-3 21:55 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

给我个电话，谢谢！.

作者: chenchen 时间: 2009-12-4 09:07

看了那么多介绍，昨天冲到吴江路买了2碗。可能是我期望价值过高，并没有觉得如何好吃，不过也不难吃。
买酸奶的队伍排的那叫一个长啊

作者: luyq 时间: 2009-12-4 11:21 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

我也要个电话，谢谢！.

作者: 东妈 时间: 2009-12-5 23:16

引用:

原帖由 chenchen 于 2009-12-4 09:07 发表
看了那么多介绍，昨天冲到吴江路买了2碗。可能是我期望价值过高，并没有觉得如何好吃，不过也不难吃。
买酸奶的队伍排的那叫一个长啊

当心有山寨版的，我昨天在ＬＩＢＡ上就看到有人在吴江路买到山寨版的了！正宗的应该是小西牛牌的．我去找山寨版的图片发给大家看看．.

作者: 东妈 时间: 2009-12-5 23:17

原贴！

http://bbs.sh.liba.com/topic.php?forumId=13&topicId=4898882.

作者: 东妈 时间: 2009-12-5 23:19

正宗的小西牛牌的：字是倒着写的！.

图片附件: 25057972.jpg (2009-12-5 23:20, 7.82 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=416682

作者: 东妈 时间: 2009-12-5 23:20

山寨版的：.

图片附件: 25051376.jpg (2009-12-5 23:20, 81.96 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=416683

作者: 东妈 时间: 2009-12-5 23:24

静安寺地铁站卖得哈好！上周拎回一箱二天就吃光了，今天又去买了，结果没了一刚！要等！那我们就去逛久光超市，等我一圈东西买好出来，还没到货！不高兴等了，结果今天还没买到！.

作者: zhimama 时间: 2009-12-5 23:47

请给我电话号码，谢谢！这个酸奶我在青海吃过，非常喜欢。.

作者: rebeca_zhao 时间: 2009-12-6 14:39 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

我要电话号码哦，谢谢！.

作者: 珵珵妈咪 时间: 2009-12-7 16:59

我也想要电话号码，谢谢！.

作者: cshi2 时间: 2009-12-11 19:35 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

今天去买了一箱回来。女儿说好吃，麻烦给个电话，订上5箱。.

作者: 桔子妈妈 时间: 2009-12-11 20:35 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

请给我个电话吧，谢谢！.

作者: 飞妈 时间: 2009-12-11 22:01

也给个电话吧，谢谢.

作者: 香妈 时间: 2009-12-11 22:39 标题: 回复 61#cshi2 的帖子

注意保质期只有21天。.

作者: cshi2 时间: 2009-12-12 09:49 标题: 回复 64#香妈的帖子

谢谢提醒！买回来妈家姐妹家一分就没了．呵呵．.

作者: dinghao93 时间: 2009-12-13 16:59 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

也想要一个电话可以吗？谢谢！.

作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-12-14 17:18

7过了，非常好

作者: rosemaryyr 时间: 2009-12-14 18:08

引用:

原帖由 咪咪小宝儿的妈 于 2009-11-28 20:53 发表

请问你自己做过酸奶吗,我也很想自己做,不知道用什么牌子的酸奶机?怎么做?

不用酸奶机也可以做的，自己做得更好吃.

作者: 咪咪小宝儿的妈 时间: 2009-12-14 18:40 标题: 回复 68#rosemaryyr 的帖子

呵呵,你的本事更大,怎么做的呀.

作者: 悦儿6 时间: 2009-12-14 23:19 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

短我电话吧.谢谢哦!.

作者: rosemaryyr 时间: 2009-12-15 09:15

引用:

原帖由 咪咪小宝儿的妈 于 2009-12-14 18:40 发表
呵呵,你的本事更大,怎么做的呀

当然了，那很简单的。
以前一个印度朋友教的，她们每顿吃酸奶，都是自己做的，没有任何添加剂。.

作者: 咪咪小宝儿的妈 时间: 2009-12-15 10:00 标题: 回复 71#rosemaryyr 的帖子

你说了半天也没说做法,是否保密呀.

作者: rosemaryyr 时间: 2009-12-15 10:15

引用:

原帖由 咪咪小宝儿的妈 于 2009-12-15 10:00 发表
你说了半天也没说做法,是否保密呀

好了，其实很简单，说说步骤吧：
Step 1: 把鲜奶烧一下，烧滚之前关火
Step 2: 在常温下冷却到20多度
Step 3: 放一勺已制好的酸奶（第一次可以用买来的，后来就只要用自己做好的上次留下的即可）
Step 4: 30度的温度下保存一个晚上，第二天即可食用。.

作者: 咪咪小宝儿的妈 时间: 2009-12-15 11:40

道理是一样的,你说的第四点只不过要酸奶机来完成,酸奶机实际上只不过是一个恒温的孵化器而已,可以控制温度,省心,要是不用酸奶机,自己温度不好掌握,天一忽儿冷一会热的,.

作者: haobobo 时间: 2009-12-15 12:33 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

我也想要个电话，谢谢！.

作者: 水龙妈 时间: 2009-12-15 13:29

买个酸奶机不要太方便哟,用得着这么累去买吗?.

作者: andyfansii123 时间: 2009-12-15 20:25 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

我也想要电话，谢谢.

作者: dongdong99 时间: 2009-12-15 20:31 标题: 回复 40#XGBB 的帖子

http://www.amazon.cn/s/ref=nb_ss ... Go.x=11&Go.y=12卓越上好多小熊酸奶机，看得我都晕了，请问你买的那种呀？

作者: XGBB 时间: 2009-12-16 09:09 标题: 回复 78#dongdong99 的帖子

我买的是第二个，Bear小熊酸奶机SNJ-20C 微电脑定时 1升玻璃内胆+1.5升PP内胆(免费延长一年保修-卓越亚马逊独享).

作者: lambyouyou 时间: 2009-12-16 10:47

我买6块钱一罐呢.

作者: 小园子妈妈 时间: 2009-12-28 14:20 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

能不能给我一下电话亚?一箱几罐亚？多少钱一箱亚？.

作者: Liudingdong2004 时间: 2009-12-28 17:25

上周在上海展览中心买了一箱，价格45元/包（12盒）。拿了一盒做引子自己做酸奶，但酸奶和牛奶混合后有很多泡沫哦，之前拿其他市售酸奶也有沫，但没有这个多，怀疑里面加了其他东西哦。.

作者: SHIRLEYXXY 时间: 2009-12-31 17:28

刚看到这个帖，我刚在虹口公园后面的农展会上买了5元一盒的，买亏了。味道还可以。儿子一顿一盒都吃不了。（小胃口）.

作者: yypmao 时间: 2009-12-31 21:05 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

也请给个电话，谢谢！.

作者: JUNMA_POWER 时间: 2010-1-1 18:20

送到家是50元,最新鲜的不知算不算贵?
问一下大家180克一碗,一个人吃不完吧?.

作者: 不会飞 时间: 2010-1-1 19:43 标题: 回复 85#JUNMA_POWER 的帖子

吃完蛮饱的。最近我已经兴趣转移了

作者: JUNMA_POWER 时间: 2010-1-1 19:49

引用:

原帖由 不会飞 于 2010-1-1 19:43 发表
吃完蛮饱的。最近我已经兴趣转移了

刚看到,一个月的时间你就转移了

作者: 不会飞 时间: 2010-1-1 19:54 标题: 回复 87#JUNMA_POWER 的帖子

女人爱变卦

侬写了春夏秋，冬天呢？我在冬天喝乌龙茶，醇醇的，暖暖的，心满意足的

作者: LIQUN 时间: 2010-1-1 20:04

为什么大家都觉得这个东西这么好吃呢，好奇怪！，今天终于看到了传说中的。。。激动地上去买了一盒试吃，结果和LG吃了几勺，实在吃不下去，扔掉了。太甜了。4块钱啊。。肉痛中。。。。

作者: youyoupapa 时间: 2010-1-1 20:40

第一次看见就念成“海老青”，脑子里想到了“海老龟”。
我对常温奶一向有偏见，对这个也是这样。.

作者: JUNMA_POWER 时间: 2010-1-1 23:00

引用:

原帖由 不会飞 于 2010-1-1 19:54 发表
女人爱变卦
侬写了春夏秋，冬天呢？我在冬天喝乌龙茶，醇醇的，暖暖的，心满意足的

普洱

作者: 小宇儿妈妈 时间: 2010-1-2 15:03 标题: 回复 34#怕瓦落地的帖子

麻烦给个电话，谢谢！.

作者: LUKA妈妈 时间: 2010-1-2 16:50

淘宝上有卖的，45元一箱。.

作者: 我是好妈 时间: 2010-1-2 17:38

晕,前两天亚新生活广场有卖,5元一杯,拎了两箱120元.居然买贵了!\
而且看了前面才知,买的还是山寨版

幸好味道还算马马虎虎过得去..

作者: dinghao93 时间: 2010-1-2 20:23

开始不懂，中山公园多媒体广场买了山寨的，45元/箱，后来在淘宝买了正宗的，45元/箱，吃过以后和儿子一致认为还是山寨的好吃，小西牛的太甜了。.

作者: 一抹天真 时间: 2010-1-3 15:53

今天买到了传说中的小西牛青海老酸奶，扛了一箱。
回来和女儿一起分享美味！
真是不错。
各位大虾，是不是可以用它作引子，用酸奶机再做出来呢？.

作者: 千千妈妈 时间: 2010-1-4 10:26

虹口公园后门买到了，吃起来比一般酸奶味道香，就是有点甜.

作者: angelaqiu 时间: 2010-1-30 10:33

七宝老街买的小西牛， 6元
1箱70元。
抗了一项回来，已经吃光
太甜.

作者: 千禧妞妞妈 时间: 2010-2-1 09:50 标题: 回复 57#东妈的帖子

静安寺的也涨价了，5元一罐了，买1箱送一罐，不过我觉得正宗的好像偏甜哦，记得吴江路吃的没这么甜？

作者: 虎皮辣椒 时间: 2010-2-1 16:09

有的牛肉拉面店里也有得卖的.

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