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标题: [分享] 川味炒杂素——补钙 [打印本页]

作者: lucy671021    时间: 2008-9-30 12:31     标题: 川味炒杂素——补钙

【原料】 1、泡发的黑木耳,和香菇,豆皮 、芹菜、红萝卜切丝备,黄豆芽去根。

         2、担担面拌料

【做法】


    锅内热油将黑木耳,和香菇,豆皮先放入翻炒片刻,再放入黄豆芽、红萝卜、芹菜、放入担担面的调味料,翻炒至断生即可起锅上菜。(咸淡随自己口味)



总结:蔬菜的香味带着辣味——操作简单.

图片附件: 川味炒杂素.jpg (2008-9-30 12:31, 51.14 KB) / 该附件被下载次数 31
http://ww123.net/attachment.php?aid=191441


作者: 一念天堂    时间: 2008-9-30 16:30

顶.
作者: 丑丑她妈    时间: 2008-9-30 17:22

担担面拌料在那买?.
作者: feidudu    时间: 2008-10-1 07:30

同问?好诱人的菜!过程不复杂,买到拌料就能做了。.
作者: lucy671021    时间: 2008-10-1 09:52     标题: 回复 3#丑丑她妈 的帖子

我这次从成都回来的时候带的,不过在淘宝网上查过了,有的买的。.
作者: yingfeng    时间: 2008-10-2 13:05

网上买过担担面的调料,感觉是又咸又是辣呢, 不是很好吃. 不知道LZ买的是啥牌子的?.
作者: lucy671021    时间: 2008-10-2 20:42     标题: 回复 6#yingfeng 的帖子

金宫牌滴.




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