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[分享] 平凡的面包们

1楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-10 22:18 只看此人

平凡的面包们

取这个名字是为了怕大姐希望越高失望越大,所以我家小小平凡的面包们还是乖乖地等在这里静待大姐进来看看他们的确不会惊艳的外表。
这个长假做了自己一直想尝试的潘多洛面包，口感是家人喜欢的。因为是新的品种所以刚给它拍好身份照片就被一旁候着的小爷用老虎爪子瓣开了~~
金牛角面包是我自己很喜欢的一款面包，省时间的说，而且相对一般的面包更有嚼劲。
期间又做了些冰皮月饼，馅是自己做的紫薯馅，皮子里加了紫薯粉，装在小小的巧透明盒子中送朋友非常可爱呢~
顺便把长假前用抹茶酥的手法做的鲜肉月饼贴出来（嘻嘻~~实在没有可惊艳的东西，所以想用这个得到大姐的夸奖）
最后把爸爸种的不知名的小花儿送给美食版的姐妹们，你们就如这些小花儿一般：淡淡的香，粉粉的花瓣儿~~在各自的枝头美丽而温柔得绽放着~~.

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潘多洛_conew1.jpg (59.16 KB)

2009-10-10 22:18

潘多洛_conew1.jpg

金牛角_conew1.jpg (46.99 KB)

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金牛角_conew1.jpg

金牛角0_conew1.jpg (64.36 KB)

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金牛角0_conew1.jpg

紫薯馅_conew1.jpg (44.72 KB)

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紫薯月饼_conew1.jpg (80.08 KB)

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月饼_conew1[1]...jpg (83.77 KB)

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月饼_conew1[1]...jpg

爸爸种的无名小花_conew1.jpg (53.32 KB)

2009-10-10 22:18

爸爸种的无名小花_conew1.jpg

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2楼琪琪妈

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3楼心雨囡囡 心雨囡囡 (......) 发表于 2009-10-10 22:39 只看此人

好漂亮的牛角和月饼！

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4楼chenchen chenchen (......) 发表于 2009-10-10 22:41 只看此人

哈灵！狂羡慕你家小爷，经常可以尝鲜.

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5楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-10-11 10:49 只看此人

我来了

我虽喜欢华丽
但更喜欢古典
你新带给我端庄的享受

你的都是完美高贵的
再质朴的作品都不像出自草根
你永远不会让粉丝们失望

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6楼evekissoscar evekissoscar (EZinLife) 发表于 2009-10-11 11:21 只看此人

欣赏了。。。这种作品不是我等菜鸟能学会的。。。特别是月饼，赞！.

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2009-10-11 11:21

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7楼拉拉妈咪 拉拉妈咪 (......) 发表于 2009-10-11 12:30 只看此人

真嗲啊，

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8楼茶香栗子卷 茶香栗子卷 (。。。。。。) 发表于 2009-10-11 12:43 只看此人

紫薯月饼 I LOVE YOU

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9楼妞妞她妈 妞妞她妈 (一定要让自己幸福) 发表于 2009-10-11 14:01 只看此人

我唯有献花了.

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10楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-11 14:24 只看此人

回复 2#琪琪妈的帖子

那就挑自己喜欢的尝吧~~

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11楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-11 14:25 只看此人

回复 3#心雨囡囡的帖子

谢谢~你也做的很棒呀!.

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12楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-11 14:27 只看此人

回复 5#Zwiebel 的帖子

谢谢亲爱的大姐把那么多美好的词语都给了我~~我唯有做的更好才能对得起这么多的赞美~~~

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13楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-11 14:30 只看此人

回复 6#evekissoscar 的帖子

喜欢在你的帖子里欣赏着~~~~品味着~~.

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14楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-11 14:32 只看此人

回复 8#茶香栗子卷的帖子

好味道的茶香栗子卷~~~忍不住想咬一口~希望没有冒犯你哦~

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15楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-11 14:33 只看此人

回复 9#妞妞她妈的帖子

活在自己的精彩里,说的真棒~~~.

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16楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-10-11 15:04 只看此人

再平常的，出自你手，就是精品了！

开场白的最后一句，很温暖！！.

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17楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-10-11 15:13 只看此人

引用:

原帖由 carrie813 于 2009-10-11 14:27 发表
谢谢亲爱的大姐把那么多美好的词语都给了我~~我唯有做的更好才能对得起这么多的赞美~~~

你是配得赞美的

真正的无冕之王

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18楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-10-11 18:39 只看此人

回复 1#carrie813 的帖子

超强高手！

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19楼谢家庭院 谢家庭院 (阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-10-11 21:47 只看此人

你总说平凡，却每次都是如此精致!.

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20楼帅气男孩 帅气男孩 ( ) 发表于 2009-10-11 21:51 只看此人

没的说了，绝对佩服！
我不知道多少年后才能做出这般上品来！.

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21楼wm007 wm007 ( ) 发表于 2009-10-12 08:26 只看此人

勤劳的嗲人

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22楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-10-12 09:31 只看此人

回复 1#carrie813 的帖子

我来了！
你的潘多洛、金牛角。。。做得真漂亮经典啊
我最热爱经典传统的面包
就是这样的，因为经典所以经典.

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23楼luer luer (心情好一切都好) 发表于 2009-10-12 09:36 只看此人

回复 1#carrie813 的帖子

你太谦虚了，这个还叫平凡啊。。。。

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24楼山林 山林 (@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5) 发表于 2009-10-12 09:43 只看此人

你是用面包机做的吗？.

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25楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:09 只看此人

回复 22#小猫宝宝的帖子

嘻嘻~~想起了那句很经典的话：因为所以，天文地理，科学道理~~

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26楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:10 只看此人

回复 18#peterwl 的帖子

你也是呀~~不用谦虚哦~~

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27楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:12 只看此人

回复 19#谢家庭院的帖子

真的是很平凡，离那些大师的作品还有大的差距，所以要努力努力再努力~~.

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28楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:12 只看此人

回复 20#帅气男孩的帖子

很快的，只要你是真心喜欢烘培~它会给你更漂亮的回报~~.

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29楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:13 只看此人

回复 16#云323 的帖子

谢谢云儿~~让我们彼此温暖吧~~~.

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30楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:14 只看此人

回复 23#luer 的帖子

亲亲露儿嗲人~~~.

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31楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 10:16 只看此人

回复 24#山林的帖子

我家的面包机只用来揉面了~~.

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32楼山林 山林 (@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5) 发表于 2009-10-12 10:29 只看此人

回复 31#carrie813 的帖子

你上面的两个面包是用面包机揉好后只需要做造型再放烤箱烤的？是什么牌子的？最近想买面包机在到处问呢

。
面包机除了省力，揉出的面比人工揉的好吗？
你的这些实在诱人，如果能有方子就好了。.

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33楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-10-12 11:15 只看此人

隆重推出813最新力作——— 《平凡的面包》

继《朴素的蛋糕》与观众见面广受好评之后，在广大群众的热切盼望之下，姊妹篇也在10.1黄金周之后正式与大家见面了。
作品维持了作者一贯甜美温馨的风格，并融入了简约浪漫的新元素，在平凡的外表之下隐藏的是华丽丽的内在美，让人耳目一新。

期待下一次作品的精彩呈现

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34楼paul12d paul12d (走了～) 发表于 2009-10-12 11:54 只看此人

LZ做得真棒！学习来了～.

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35楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 12:42 只看此人

回复 32#山林的帖子

我用的是东菱的面包机，不过刚开始还好，现在不知道为什么会出黑油污染面团，准备找维修点问下。面包机的存在就是解放了劳动力，象我这样的懒人很喜欢~~.

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36楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-12 12:45 只看此人

回复 33#小臭臭妈咪的帖子

小CC妈咪~~早知道该由你来写开场篇~~写的太精彩了，看得[我都好期待~~~

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37楼paul12d paul12d (走了～) 发表于 2009-10-12 14:56 只看此人

回复 32#山林的帖子

个人觉得，面包机揉面除了省力以外，还有一个优点就是不管面团多湿（有些面包的配方有点湿），都能揉，而手工无法做到。.

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38楼paul12d paul12d (走了～) 发表于 2009-10-12 14:57 只看此人

回复 35#carrie813 的帖子

哈哈，同感！
我家的面包机揉过面包的面，面条的面，馒头包子的面，就是没有烤过面包。。。。

[ 本帖最后由 paul12d 于 2009-10-12 15:34 编辑 ].

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39楼山林 山林 (@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5) 发表于 2009-10-12 15:12 只看此人

回复 37#paul12d 的帖子

哦？！看来还是得去买来呀。.

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40楼帅气男孩 帅气男孩 ( ) 发表于 2009-10-12 18:18 只看此人

面包机，我决定买你了

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41楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-10-12 18:57 只看此人

每次看到你的美食都觉得是视觉的盛宴，让人的心中充满了无限的感慨啊~~~~
路漫漫其修远兮啊~~~

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42楼哈里老妈 哈里老妈 (dream a dream ) 发表于 2009-10-12 20:36 只看此人

回复 1#carrie813 的帖子

师傅的师傅真是嘉

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43楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-13 09:32 只看此人

回复 41#提拉提拉的帖子

呵呵~~很快就能修到了~~.

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44楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-10-13 09:33 只看此人

回复 42#哈里老妈的帖子

徒弟的徒弟真是强~~~

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45楼哈里老妈 哈里老妈 (dream a dream ) 发表于 2009-10-13 09:55 只看此人

回复 44#carrie813 的帖子

报告，偶是外强中干，不中用的干活

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46楼SURVIVE

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平凡的面包们

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