[饮食] 橄榄油怎么用

1楼yiyaozhu yiyaozhu (......) 发表于 2008-10-23 19:05 只看此人

橄榄油怎么用

家里有两桶橄榄油，可不知怎么用，用来烧菜吗？.

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2楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2008-10-23 19:18 只看此人

对呀
做一道好吃又好看还很健康的菜.

苦瓜6.jpg (106.95 KB)

2008-10-23 19:18

苦瓜6.jpg

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3楼地中海的小狠妈 地中海的小狠妈 (......) 发表于 2008-10-24 08:12 只看此人

可以直接食用，做凉拌或色拉，不过没有麻油的味道浓。.

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4楼xpf6453 xpf6453 (囧) 发表于 2008-10-24 08:55 只看此人

可做面包和蛋糕.

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5楼祝你幸福 祝你幸福 (飞) 发表于 2008-10-24 09:03 只看此人

不适宜高温，如煎炸炒。.

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6楼小猫咪妈妈 小猫咪妈妈 (终于写完啦) 发表于 2008-10-24 10:55 只看此人

炒菜、凉拌都可用。.

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7楼叶子-妈妈 叶子-妈妈 (......) 发表于 2008-10-24 10:57 只看此人

直接凉拌我觉得有股橄榄油味道，不是最好吃
热炒么又说这油不适宜高温，没办法了

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8楼豆豆爸爸 豆豆爸爸 (过大年，大过年) 发表于 2008-10-24 11:04 只看此人

看到介绍，说是橄榄油和葵花子油各半掺和，然后炒拌都可以了，营养也安全.

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9楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2008-10-24 11:08 只看此人

煮素汤的时候放点？比如番茄蛋汤榨菜蛋汤鸡毛菜蛋汤冬瓜番茄汤之类的时候放点.

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10楼aileen aileen (太阳的光什么时候能发完？) 发表于 2008-10-24 11:23 只看此人

我不喜欢那个味道，买了1瓶浪费了，还是喜欢芝麻油。.

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