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[其他] 讨论一下食物的保质时间吧。

1楼浅浅妈妈 浅浅妈妈 (......) 发表于 2008-5-30 15:11 只看此人

讨论一下食物的保质时间吧。

一直觉得，在保质期的是食物，保质期外的就是糟粕，现在看到扔剩餐的一个时间点很重要，是烧了一天的菜扔掉了呢？还是放了三四天还没有吃掉的菜扔掉？食物的保质期应该多少天呢？不同的食物的保质期也不同吧！比如红烧肉的保质期是多少天呢？在冷藏室里可以放多久呢？.

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2楼cicici cicici (南瓜好大) 发表于 2008-5-30 15:13 只看此人

我对你的佩服如滔滔江水。。。。。。。。.

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3楼hh妈咪 hh妈咪 (家财万贯，一日终究三餐，广厦千) 发表于 2008-5-30 15:19 只看此人

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4楼小老虎MM 小老虎MM (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2008-5-30 15:25 只看此人

LZ最近咋得了？不是把几年前的帖子挖出来忽悠偶们，就是。。。
是不是最近奥数奥多了？

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5楼浅浅妈妈 浅浅妈妈 (......) 发表于 2008-5-30 15:57 只看此人

人家对营养也很在意的啦，人家准备将来做营养大师呢，现在正好撞在枪口上，顺便搞搞清楚，哈哈。.

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6楼小空哥妈咪 小空哥妈咪 (......) 发表于 2008-5-30 16:11 只看此人

我喜欢琢磨吃，哈哈
蔬菜在烧好5--6小时之后应该丢弃，因为加热会产生亚硝酸盐。也就是说下一顿还可以吃，隔顿就不行了。
米饭也不能隔顿吃，加热后的隔顿的剩饭比较不容易消化，对胃不好。
凡是剩的必须先烧开，装在有盖的容器中，凉后再放入冰箱中冷藏；吃的时候还要烧开热透。
根据以上原则，我是尽可能每次烧少一点，确实剩了只好连吃两顿，绝不隔顿吃。

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