明天的早餐---刚学的一招!

简单早餐--鸡蛋饼(转)
吃个早饭吧. 要准备: 面粉,水,鸡蛋,盐,葱,油.
做法: 面粉加水和成面糊, 加点盐.(按个人的口味加)




锅里加油, 到面糊摊开, 打上一个鸡蛋, 用勺子搅开.



洒上葱末, 慢火等着熟透. 然后从一面把饼卷起来, 再煎到两面都黄.






配上些午餐肉, 白粥, 野山椒和早上和煦的阳光, 普通的早餐也会更好味. 是吗?

[ 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2010-9-26 16:31 编辑 ].

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2010-9-26 16:31

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评论(134)



看看就知道是美味.



很适合当做早餐,营养又美味.



明天就做 .



调面糊时再加些牛奶,口味更香.



煎饼啊,我儿子的最爱,一周曾经要求吃了5次, ,我一般反面再加一个蛋,然后翻过来再涂点肉酱啥的,.



灵的,明天的早餐就这么定了。.



蛮好看的.



看上去就想吃 试试做.



灵的,一定要做做。.



看上去,好像蛮灵个嘛!可以借鉴一下。.



不错,明天继续为早饭努力!!.



明早我要试试看.



好东西,明天周六刚好试试.



灵咯!.



看上去真不错,明天我也要试试看,.



灵的,明天早上就这么做.



回复 1#大头儿子的妈妈 的帖子
灵的灵的,我也试了,不过摊饼时没有放油,味道不错.



老灵噢!.



煎饼的又一个做法!!!
太好了,周末试试!就是我的孩子早上不愿意吃咸的....



强的,都是夹女人啊,羡慕。.



楼上试过的说说,从准备到出锅大概要几分钟?.



哇!灵的.



面粉里加水,牛奶,糖,蛋,打成糊状。再加入苹果丁或香蕉丁。搅拌后放在加了油的煎锅里摊成饼状,等两面都成金黄状就可以出锅了。又方便又营养又好吃。.



急问

这个面粉在超市里面能买到吗?因为从来没买过面粉..



好诱人,试试.



面粉超市有卖的。.



灵的,谢谢哦
下周一就做.



真不错,看着都想吃。
谢谢lz。
明天就试。.



回复 25#ninomami 的帖子
除了超市有卖,在菜场上卖面条的地方也有卖的,想买多少就称多少。.



谢谢,值得一试,有食欲。.



回复 31#辰昊妈妈 的帖子
今天早上已经试过了!女儿说很好吃!.



今天已经做过了,面饼有点厚,但味道挺好的。明天继续努力,调整改良。.



回复 1#大头儿子的妈妈 的帖子
儿子最喜欢吃这个了,明天早上就吃这个了 .



呵呵,把午餐肉切随了洒在鸡蛋上面是不是味道更香?.



晚上把米糊弄好放冰箱可以吗,我怕早上来不及,还可以放些生菜和火腿肠,营养就够了..



今天的早饭就是这个蛋饼。儿子吃光光!谢谢LZ的详细介绍!.



昨天我也做了,吃得就剩盘子了 谢谢LZ的有心!好评!.



好棒哦.



引用:
原帖由 小飞龙妈 于 2008-3-16 19:48 发表
今天已经做过了,面饼有点厚,但味道挺好的。明天继续努力,调整改良。
我们也是做的太厚怎麽也摊不薄,以后知道了要用平底锅会好些,不过拌的面太多做了好多个,儿子吃了好多.



回复 40#JUNMA_POWER 的帖子
面糊一定要稀一点,才摊得薄.锅要稍微热一些,但又不要太烫.
多实践几次,就有把握了..



这个我上周刚做过,不过没有这么精致,直接一大张就咬着吃了.



午餐肉不是罐装的有卖吗?.



引用:
原帖由 飞鹰破云 于 2008-3-17 12:26 发表
午餐肉不是罐装的有卖吗?
最好别买罐装,超市里有不是罐装的呀!.



看起来很值得尝试一下,女儿一定喜欢!.



引用:
原帖由 然然和妈妈 于 2008-3-17 12:08 发表
这个我上周刚做过,不过没有这么精致,直接一大张就咬着吃了
我做过N次了,一次比一次做的精致!.



太诱人了
.



引用:
原帖由 JUNMA_POWER 于 2008-3-17 10:49 发表

我们也是做的太厚怎麽也摊不薄,以后知道了要用平底锅会好些,不过拌的面太多做了好多个,儿子吃了好多
最好用平底不粘锅,少放油!---健康第一!.



引用:
原帖由 caijunwei 于 2008-3-17 08:41 发表
晚上把米糊弄好放冰箱可以吗,我怕早上来不及,还可以放些生菜和火腿肠,营养就够了.
任何食品都是现做现吃更有营养哦!早起来几分钟吧.



引用:
原帖由 大头儿子的妈妈 于 2008-3-17 12:31 发表

最好别买罐装,超市里有不是罐装的呀!
请问什么超市里有啊,我怎么没见到呢.



记下了,试试.谢谢!.




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